Ingredientes
Modo de Preparo
-
Lave bem 5 bananas verdes com casca e coloque-as na panela de pressão.
Encha a panela de água, coloque na pressão. Após fazer o barulho do vapor, deixe no fogo por mais 20 minutos.
Desligue e espere esfriar.
Retire as bananas da panela, descasque, amasse bem as polpas e misture a água quente para amolecer.
Armazene a mistura em um recipiente de vidro e guarde na geladeira por até uma semana. Outra opção é colocá-la em uma fôrma de gelo e levar ao congelador, onde ela conservará suas propriedades por até 4 meses