Ingredientes
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Três ovos
Uma lata de milho escorrida
Uma colher de sopa de manteiga
Uma lata de leite condensado
Uma colher de sopa de fermento em pó
Um pacote de coco ralado de 100 gramas
Margarina e farinha de trigo para untar
Modo de Preparo
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Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o fermento.
Depois de bater, acrescente o fermento e misture bem.
Despeje a massa em uma forma pequena untada.
Leve ao forno médio 180º C, pre aquecido, por 30 minutos ou até dourar.
Retire do forno, desenforme.
Sirva.
